Menanam Stevia dalam Polibag/Pot

Pembibitan

  • Siapkan wadah semai berupa tray, polibag, pot, atau kaleng bekas
  • Persiapkan media tanam berupa campuran tanah, pasir atau sekam bakar, dan kompos atau pupuk kandang dengan perbandingan 1 : 1 : 1 atau 2 : 1 : 1
  • Gemburkan media tanam dan basahi terlebih dahulu sebelum dilakukan penanaman biji
  • Isi tiap kotak tray dengan 1-2 biji stevia, lalu siram dengan alat sprayer
  • Tutup wadah semai dengan plastik yang diberi lubang, yang dibuka ketika tanaman sudah berkecambah
  • Letakkan wadah persemaian di tempat teduh yang terhindar dari matahari langsung

Penanaman

  • Siapkan polibag yang sudah diberi lubang di bagian bawahnya
  • Masukkan terlebih dulu batu-batu kecil (atau pecahan-pecahan batu) ke dalam polibag/pot untuk menyangga media tanam
  • Siapkan media tanam dengan campuran tanah, pasir atau sekam bakar, dan kompos atau pupuk kandang dengan perbandingan 1 : 1 : 1 atau 2 : 1 : 1
  • Gemburkan media tanam dan basahi terlebih dahulu sebelum dilakukan penanaman benih
  • Lalu pindahkan bibit stevia yang telah memiliki 3 – 7 helai daun.
  • Tempatkan tanaman Stevia (Daun Manis) di lokasi yang teduh atau tidak terkena matahari langsung serta tidak terkena guyuran hujan
  • Setelah tumbuh tunas baru, letakkan tanaman di tempat yang mendapat matahari langsung

Pemeliharaan

  • Setelah satu minggu tanam, pemupukan dilakukan dengan menggunakan pupuk urea, TSP dan KCl dengan dosis masing-masing 1 gram/tanaman
  • Lakukan penyiraman 2 kali sehari pagi dan sore jika media tanamnya kering, dan lakukan penyiraman 1 kali sehari jika media tanam lembab
  • Untuk pengendalian hama dan penyakit sebaiknya tidak menggunakan bahan kimia karena daunnya akan dikonsumsi. Sebaliknya, pengendalian lebih baik secara manual dengan cara memangkas daun agar tidak menyebar.

Panen

  • Tanaman dapat dipanen setelah berusia 45 – 60 Hari setelah tanam
  • Supaya kadar gula tidak turun, pemanenan harus dilakukan sebelum tanaman stevia berbunga
  • Pemanenan dilakukan dengan cara memotong bagian batang atau tangkai sepanjang 10-14 cm dari permukaan tanah, selanjutnya batang tersebut dirompes dan diambil daunnya saja
  • Setelah dipanen keringkan daun stevia di bawah sinar matahari secara langsung selama 4-5 jam

https://pustaka.setjen.pertanian.go.id/index-berita/menanam-stevia-dalam-polibag-pot